八个月可以吃鳕鱼吗?应该如何料理?

如题

鳕鱼可以吃吗?

如果要用电锅清蒸

应该如何处理才不会有腥味

调味料需要加吗?可以加什么?

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2022-05-28 21:45:04

妈妈,可试试我的方法喔!!

我是将鳕鱼洗乾净,放在盘子上

然后在鳕鱼的边边(鱼皮)轻轻抺上一些塩巴

抺完后直接用剩余在手上的塩巴轻拍正、背面(鱼肉)

接着切姜丝舖在正面的鱼肉上,放一丁点米酒跟一丁点薄塩酱油(小孩吃不要太鹹)

然后就可放入电锅蒸喔!!!蒸出来很嫰可以直接给小宝贝吃或配点蔬菜粥就有营养了!!!而且不会有腥味(但前提是要买新鲜的鱼回来喔)

另外如果大人要吃可在切葱丝及放豆豉上去会很香喔!!!

因为是清蒸如果冷了再加热鱼肉会有点硬就不适合小宝贝们吃

最好一次量可吃完,妈妈可参考看看喔!!

2022-05-28 21:45:04

可以加一点盐、米酒蒸熟后

把肉挑起来剁碎

再加一点碎蕃茄(去皮)

再蒸一次

就很好吃啰

也可以煮粥

2022-05-28 21:45:04

我也有给小米奇吃鳕鱼喔!

我用电锅清蒸,抹一点点盐,放姜丝或姜片

2022-05-28 21:45:04

其实清蒸也可以不加盐ㄟ

才8个多月

我家DD一直到这几天满周岁

我才有给他吃一些有加调味料的东西ㄟ

可是如果不加调味料就跟其他食物一起吃,增加口感

比较不会腻口

2022-05-28 21:45:04

直接煮成稀饭

不添加任何调味料喔!

一岁前不是不用加调味料吗?

2022-05-28 21:45:04

小宝宝食物不要加太多调味料喔!

建议清蒸!或乾煎就好!

当然楼上妈妈说加点米酒是不可以的

会影响脑部发育!

2022-05-28 21:45:04

过敏儿可以吃吗?

2022-05-28 21:45:04

我有加一点洋葱和姜,不会腥,宝宝蛮爱的

上次看到食谱说可以做鳕鱼苹果糊

版妈可以试试看

2022-05-28 21:45:04

推 我也正想问

2022-05-28 21:45:04

ㄧ定要买新鲜的

不然很容易过敏

我家bb就是有一次吃了不新鲜的

结果皮肤过敏的很严重

2022-05-28 21:45:04

是的 鳕鱼算是易过敏的食物

而且油脂比较多

我打算一岁以后再让宝宝吃